Spezialitäten aus dem Lehmofen
Die nachfolgenden Gerichte servieren wie auf einer gusseisernen Platte
mit Naan, Chutneys, Weißkraut und Paprika
Zart mariniertes Hähnchenfleisch vom Spieß, gegrillt mit
Zwiebeln und Joghurt
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Zartes Hähnchenfleisch mariniert in einer Sauce aus
Blatspinat, Minze, Koriander und Joghurt
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Zart mariniertes Lammfleisch vom Spieß mit Zwiebeln
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Hähnchenfleisch paniert mit Joghurt und Cashewkerne
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Marinierter hausgemachter Frischkäse in einer Masalasauce
mit Zwiebeln
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Gegrillte, speziell marinierte Garnelen mit gedünsteten
Tomaten, Ingwer und Koriander
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Garnelen, Lammfleisch, und Hähnchenfleisch mit Zwiebeln
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